「食べ放題《と聞くと、空腹を満たすためにとりあえず食べる! 料金の元を取らなくちゃ! というイメージが強いですが、そこはもうちょっと優雅に、お洒落に、そしてハイエンドなメニューが並ぶ“食べ放題”のレストランはないものでしょうか……? それは、ブロードウエイのど真ん中に位置するホテル、『ニューヨーク・マリオット・マーキー・ホテル』の中にあります。『マリオット・マーキー・ホテル』は、ブロードウエイと46ストリートの角に位置し、周囲はメジャー・ミュージカルのシアター、全米にチェーン店を持つまるでアミューズメントパークのような大型のレストラン、また大型ブティックなどに囲まれた、ニューヨークを満喫するための、絶好中の絶好のロケーションにあるといえます。
もちろん楽しむだけでなく、ビジネスマンも多いこのエリアでは“きちんとした”食事と雰囲気のレストランも求められます。また、せっかく観光に来たのだから、食べ放題とはいえ、ムードのないところで食事はしたくないという人も多いことでしょう。そんなシチュエーションにぴったりなのが、この『Encore Restaurant(アンコール・レストラン)』なのです。
きらびやかなホテルの回転ドアを入れば、そこには何機ものエレベーターが。透明のカプセルのようなエレベーターで、フロントやレストラン&ラウンジのある8階へ上がると、そこは、とてもニューヨークのど真ん中にあるホテルとは思えないほどの広大なスペースが広がっています。そして、フロントを通り過ぎた右手にあるのが、そのハイエンド・バッフェ『アンコール・レストラン』です。ここでは、基本的には朝食、昼食、夕食のためにバッフェが用意されており、スープやサラダ各種はもちろんのこと、選ぶのに迷ってしまうようなパンの数や、あつあつのローストビーフなどがおすすめです。もちろん、食後のデザートだって食べ放題! 地元のニューヨーカーにも人気の「使える《ハイエンド・バッフェです。
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