カウンターでは店内のビール製造機から製造された地ビールが、まさにフレッシュなまま味わえます。

店内のテーブルでは、本物のビール製造機をガラス越しに見ながら食事やビールがいただけます。

『ハートランド・ブリュワリー』オリジナルの地ビールは、オリジナルのビアグラスで味わって！

アメリカで、ビールにあうおつまみとして代表的なスペアリブやBBQも人気。

人気のバーガーは、チリバーガーなどのほか、ベジタリアン専用メニューからはベジバーガーも人気です。

ビルに囲まれ、文化やファッション、経済の発信地ともされているニューヨークですが、意外や意外、ニューヨークには、「ビールと言えばやっぱりニューヨークでしょ！《と言う人も多いのです。ビールの主原料となるホップ畑が広がるわけでもないニューヨークなのに、どうしてでしょう？　それは、『バドワイザー』、『クアーズ』、『ミラー』といった、日本でもおなじみの大手米国ビール会社のなどをはじめとする、米国内で消費されるビールの約85％以上が、ニューヨーク州内で製造されているからなのです。とはいえ、どの大手米国産ビールでも、日本はおろか、世界中でそれを飲むことはできますよね。しかし、今回ここでごご紹介するのは、ニューヨーク以外では絶対に買うことはできない、“ニューヨークの地ビール”です。

それがいただけるのが、『HEARTLAND BREWERY（ハートランド・ブリュワリー）』。マンハッタン内に６カ所の店舗があるここは、店内にビール製造機がある本格的なビール専門のバー＆レストラン。もちろん、バーメニューだけでなく「これぞアメリカン！《というボリューム満点のフードも自慢のひとつ。とくにユニオンスクエア店では、テーブルのガラス越しにビール製造機があるので、それを横目に、フレッシュなマンハッタンの地ビールの喉越しを存分に味わてください。ビールやカクテルの種類が豊富なのは言うまでもありませんが、注目の “地ビール”は数種類以上あり（店舗によって異なる）、メニューには、それぞれの特徴が丁寧に書かれてあります。嬉しいのは、どれもハーフピントというテイスティング用のサイズ（4.50ドル〜）があること。いろいろ試したいビールラバーには嬉しい限り！　お料理は、ボリューム満点のバーガーやBBQのほか、ベジタリアン用のメニューまでそろっています。